Barbecue à Issy-les-Moulineaux : un moment privilégié pour nos résidents et leurs proches

Pour marquer cette rentrée, l’équipe de notre Ehpad d’Issy-les-Moulineaux a convié les résidents et leurs familles à un barbecue.

Bien que le temps n’ait pas été de la partie, la pluie ne nous a pas arrêtés. Le barbecue a été maintenu, mais réorganisé à l’intérieur de notre établissement, offrant ainsi une ambiance chaleureuse et conviviale malgré les conditions météorologiques.

Dès leur arrivée, les familles ont été accueillies avec un apéritif composé de savoureux petits feuilletés et cette entrée en matière a parfaitement lancé la journée. Le menu a d’ailleurs été soigneusement élaboré pour plaire à tous : toasts au guacamole, salade asiatique fraîche et tartare de concombre, des entrées pleines de fraîcheur qui ont séduit les convives.

Le plat de résistance était tout aussi appétissant : des chipolatas, des saucisses et du poulet accompagnés d’un mélange de riz et de patate douce Le tout cuit ou grillé à la flamme. Ces saveurs authentiques et traditionnelles ont conquis les résidents et leurs proches. Pour conclure ce repas, un plateau de fromages a été proposé, suivi d’un délicieux gâteau accompagné de café.

A l’occasion de ce barbecue, nos équipes ont fait une surprise à nos résidents avec la venue d’une talentueuse chanteuse pour animer ce moment convivial. Vala a ainsi accompagné le repas avec des chansons qui ont fait vibrer les cœurs, ce qui a rendu cette journée encore plus joyeuse et festive.

Débordante de bonne humeur, elle est passée de table en table, invitant les résidents et même le personnel à participer. Ses chansons ont éveillé des souvenirs, créant de beaux moments de complicité entre les convives.

Ce moment de complicité a renforcé les liens entre tous les participants, faisant de cette journée un instant unique et chaleureux.

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Article rédigé par Clinalliance

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